Değerli Kullanıcılarımız,
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığının 5. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu bildiri özetleri ve tam metinlerinin bulunduğu e-kitabı yayınlanmıştır.
Web Sitesi Erişim Adresi:https://www.gelenekselgidalar.org/tr/
Genel Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı