GMS123
FİNANSAL YÖNETİM
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
- Yarıyıl
- 1
- Türü
- Seçmeli
- Teori / Uygulama / Lab.
- 2 / 0 / 0
- AKTS
- 2
- Öğretim elemanı
- Dr. Öğr. Üyesi Selda DALAK
- Ön koşul dersleri
- Yok.
- Staj durumu
- Yok.
Dersin amacı
Finansal okuryazarlık, finansal piyasalar ve uygulamaları hakkında pratik bilgilere sahip olunması
Dersin içeriği
Finansal Yönetim, Sermaye piyasları, Paranın Zaman değeri ve sermaye bütçeleme gibi güncel olarak kullanılan kavramların öğrenilerek gerekli hesaplamaların yapılması
Kaynaklar
Nurhan Aydın "Finansal Yönetim" Detay Yayıncılık Turhan Korkmaz "Finansal Matematiği" Ekin Kitapevi Yayınları Turhan Korkmaz ve Ali Ceylan "Sermaye Piyasası ve Menkul Değer Analizi"
Önerilen diğer hususlar
Öneri bulunmamaktadır.
Öğrenme çıktıları
- 1 Finansal piyasaların yapısını, işleyişini ve temel araçlarını açıklar ve yorumlar.
- 2 Kişisel ve mesleki finansal karar süreçlerinde temel finansal okuryazarlık becerilerini uygular ve değerlendirir.
- 3 Finansal yönetimin temel kavramlarını, ilkelerini ve gastronomi işletmelerindeki uygulamalarını tanımlar ve ilişkilendirir.
Haftalık konular
| 1. hafta | Finansal Yönetim ve Fonksiyonları |
|---|---|
| 2. hafta | Finansal Yönetim ve Fonksiyonları |
| 3. hafta | FİNANSAL SİSTEM, FİNANSAL PİYASALAR VE FİNANSAL ARAÇLAR |
| 4. hafta | FİNANSAL SİSTEM, FİNANSAL PİYASALAR VE FİNANSAL ARAÇLAR |
| 5. hafta | FAİZ KAVRAMI |
| 6. hafta | FAİZ KAVRAMI |
| 7. hafta | PARANIN ZAMAN DEĞERİ |
| 8. hafta | Ara sınav |
| 9. hafta | PARANIN ZAMAN DEĞERİ |
| 10. hafta | Anüite hesaplamları |
| 11. hafta | Anüite hesaplamları |
| 12. hafta | Sermaye Bütçeleme |
| 13. hafta | Sermaye Bütçeleme |
| 14. hafta | Tahvillerin değerlendirilmesİ |
| 15. hafta | Tahvillerin değerlendirilmesİ |
| 16. hafta | Final sınavı |
Değerlendirme
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri
- Ara Sınav %100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri
- Yarıyıl Sonu Sınavı %100
Yarıyıl(yıl) içi etkinliklerin ve yarıyıl(yıl) sonu sınavının başarı notuna katkısı
- Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri %60
- Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri %40
AKTS iş yükü
| Etkinlik | Sayı | Süre (saat) | Toplam (saat) |
|---|---|---|---|
| Tartışma | 4 | 3 | 12 |
| Soru-Yanıt | 10 | 2 | 20 |
| Okuma | 5 | 2 | 10 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Bütünleme Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Toplam iş yükü / AKTS | 73 saat · 2,43 AKTS | ||