Skip to content
Toros University

GMS128

INFORMATION TECHNOLOGIES

Gastronomy and Culinary Arts
Download course information package PDF Excel Word XML CSV
Semester
2
Type
Elective
Theory / Practice / Lab
2 / 0 / 0
ECTS
2
Instructor
Dr. Öğr. Üyesi Özlem TÜZ EBESEK
Prerequisite courses
Yok
Internship status
Yok

Course objectives

Bu dersin amacı öğrencilerin bilgi teknolojileri kullanım düzeyini arttırmak ve temel bilgisayar programlarını etkin bir şekilde kullanmayı öğretmektir.

Course content

Bilişim teknolojileri; bilgisayar sistemleri; yazılım ve donanımla ilgili temel kavramlar; işletim sistemlerinin temelleri, güncel işletim sistemleri; dosya yönetimi; yardımcı programlar (üçüncü parti yazılımlar); kelime işlem programları; hesaplama/tablo/grafik programları; sunu programları; masaüstü yayıncılık; veri tabanı yönetim sistemleri; web tasarımı; eğitimde internet kullanımı; iletişim ve işbirliği teknolojileri; güvenli internet kullanımı.

Other recommended points

Yok

Learning outcomes

  1. 1 Bilişim teknolojilerine ait temel kavramları, işletim sistemlerini, bilgisayar ağlarını ve dijital çağın temel teknolojilerini açıklar.
  2. 2 Belirlenen amaca uygun olarak kelime işlemci (Word), sunum (PowerPoint) ve hesap tablosu (Excel) yazılımlarını temel ve gelişmiş özellikleriyle uygular/kullanır.
  3. 3 Verilen verileri organize etmek, matematiksel formüllerle işlemek ve analitik problemler çözmek için hesap tablosu araçlarını analiz eder ve kullanır.

Weekly topics

Week 1 Bilişim Teknolojileri Temel Kavramları
Week 2 Bilgisayara Giriş ve İşletim Sistemleri
Week 3 Bilgisayar ve İnternet Güvenliği
Week 4 Bilgiyi İşleme ve Yönetme
Week 5 Güncel Sözcük İşlemciler
Week 6 Etkili Sunumun Adımları
Week 7 Sık Kullanılan Sunum Teknolojileri
Week 8 Ara Sınav
Week 9 Hesap Tablosu ve Kullanım Alanları
Week 10 Güncel Hesap Tablosu Yazılımları
Week 11 Analitik Düşünme ve Problem Çözme
Week 12 Bilgisayar Ağları ve İnternet
Week 13 Bilgisayar Ağları ve İnternet
Week 14 Dijital Çağ ve Yapay Zeka Temelleri
Week 15 Dijital Çağ ve Yapay Zeka Temelleri
Week 16 Dönem Sonu Sınavı

Assessment

Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri

  • Ara Sınav %100

Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri

  • Yarıyıl Sonu Sınavı %100

Yarıyıl(yıl) içi etkinliklerin ve yarıyıl(yıl) sonu sınavının başarı notuna katkısı

  • Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri %30
  • Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri %70

ECTS workload

Event Number Duration (hours) Total (hours)
Ara Sınav 1 2 2
Derse Katılım 14 2 28
Final Sınavı 1 1 1
Rapor Sunma 1 2 2
Uygulama/Pratik 10 2 20
Soru-Yanıt 5 2 10
Total workload / ECTS 63 hours · 2,1 ECTS

Cookie settings

Choose which cookies you allow; you can change your choice at any time using the "Cookie settings" link at the bottom of the page.