GMS123
FINANCIAL MANAGEMENT
Gastronomy and Culinary Arts
- Semester
- 1
- Type
- Elective
- Theory / Practice / Lab
- 2 / 0 / 0
- ECTS
- 2
- Instructor
- Dr. Öğr. Üyesi Selda DALAK
- Prerequisite courses
- Yok.
- Internship status
- Yok.
Course objectives
Finansal okuryazarlık, finansal piyasalar ve uygulamaları hakkında pratik bilgilere sahip olunması
Course content
Finansal Yönetim, Sermaye piyasları, Paranın Zaman değeri ve sermaye bütçeleme gibi güncel olarak kullanılan kavramların öğrenilerek gerekli hesaplamaların yapılması
Resources
Nurhan Aydın "Finansal Yönetim" Detay Yayıncılık Turhan Korkmaz "Finansal Matematiği" Ekin Kitapevi Yayınları Turhan Korkmaz ve Ali Ceylan "Sermaye Piyasası ve Menkul Değer Analizi"
Other recommended points
Öneri bulunmamaktadır.
Learning outcomes
- 1 Finansal piyasaların yapısını, işleyişini ve temel araçlarını açıklar ve yorumlar.
- 2 Kişisel ve mesleki finansal karar süreçlerinde temel finansal okuryazarlık becerilerini uygular ve değerlendirir.
- 3 Finansal yönetimin temel kavramlarını, ilkelerini ve gastronomi işletmelerindeki uygulamalarını tanımlar ve ilişkilendirir.
Weekly topics
| Week 1 | Finansal Yönetim ve Fonksiyonları |
|---|---|
| Week 2 | Finansal Yönetim ve Fonksiyonları |
| Week 3 | FİNANSAL SİSTEM, FİNANSAL PİYASALAR VE FİNANSAL ARAÇLAR |
| Week 4 | FİNANSAL SİSTEM, FİNANSAL PİYASALAR VE FİNANSAL ARAÇLAR |
| Week 5 | FAİZ KAVRAMI |
| Week 6 | FAİZ KAVRAMI |
| Week 7 | PARANIN ZAMAN DEĞERİ |
| Week 8 | Ara sınav |
| Week 9 | PARANIN ZAMAN DEĞERİ |
| Week 10 | Anüite hesaplamları |
| Week 11 | Anüite hesaplamları |
| Week 12 | Sermaye Bütçeleme |
| Week 13 | Sermaye Bütçeleme |
| Week 14 | Tahvillerin değerlendirilmesİ |
| Week 15 | Tahvillerin değerlendirilmesİ |
| Week 16 | Final sınavı |
Assessment
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri
- Ara Sınav %100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri
- Yarıyıl Sonu Sınavı %100
Yarıyıl(yıl) içi etkinliklerin ve yarıyıl(yıl) sonu sınavının başarı notuna katkısı
- Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri %60
- Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri %40
ECTS workload
| Event | Number | Duration (hours) | Total (hours) |
|---|---|---|---|
| Tartışma | 4 | 3 | 12 |
| Soru-Yanıt | 10 | 2 | 20 |
| Okuma | 5 | 2 | 10 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Bütünleme Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Total workload / ECTS | 73 hours · 2,43 ECTS | ||