İçeriğe geç
Toros Üniversitesi

GMS111

İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ

Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Ders bilgi paketini indir PDF Excel Word XML CSV
Yarıyıl
1
Türü
Seçmeli
Teori / Uygulama / Lab.
2 / 0 / 0
AKTS
2
Öğretim elemanı
DR. ÖĞR. ÜYESİ HATİCE MERVE ANNAGÜR
Ön koşul dersleri
yok

Dersin amacı

Bu dersin amacı, iş sağlığı ve güvenliği (İSG) kavramlarının temellerini, İSG yönetim sistemlerini ve risk yönetimi tekniklerini tanıtarak, öğrencilerin güvenlik kültürü bilincini geliştirmek ve farklı risk etmenlerini tanıyarak iş kazalarının önlenmesine yönelik bilgi ve beceriler kazandırmaktır.

Dersin içeriği

İş sağlığı ve güvenliğine giriş, Türkiye’de ve dünyada İSG uygulamaları, risk yönetimi ve değerlendirme süreçleri, fiziksel, kimyasal, biyolojik ve psikososyal risk etmenleri, ergonomi, iş kazası nedenleri ve güvenlik kültürü kavramları.

Kaynaklar

İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemleri - Aydın Şakar İş Sağlığı ve Güvenliği Mevzuatı ve Açıklamaları - Nurten Polat Occupational Health and Safety Management - Charles D. Reese Ek Kaynaklar: İSG ile ilgili güncel yasal mevzuat ve yönetmelikler Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı İSG portalı (www.csgb.gov.tr) ILO (International Labour Organization) İSG kaynakları

Öğrenme çıktıları

  1. 1 İş sağlığı ve güvenliği kavramlarını, tarihsel gelişimini ve ulusal/uluslararası yasal çerçevesini açıklar ve karşılaştırır.
  2. 2 İSG yönetim sistemlerini ve risk değerlendirme süreçlerini analiz eder ve temel düzeyde uygular.
  3. 3 Çalışma ortamındaki fiziksel, kimyasal, biyolojik ve psikososyal risk etmenlerini belirler ve analiz eder.
  4. 4 İş kazalarının nedenlerini analiz eder ve önlemeye yönelik stratejiler geliştirir.
  5. 5 Güvenlik kültürünü ve mesleki etik sorumlulukları değerlendirir ve bu ilkeleri mesleki uygulamalara yansıtır.

Haftalık konular

1. hafta İş Sağlığı ve Güvenliğine Genel Bakış ve Güvenlik Kültürü
2. hafta İş Sağlığı ve Güvenliğine Genel Bakış ve Güvenlik Kültürü
3. hafta Türkiye’de ve Dünyada İSG, Temel Hukuk
4. hafta İş Sağlığı ve Güvenliği Hizmetleri, İSG Kurulları
5. hafta İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemleri, Risk Yönetimi ve Değerlendirilmesi
6. hafta Çalışma Ortamı Gözetimi
7. hafta İşyeri Bina ve Eklentileri
8. hafta ARA SINAV
9. hafta Fiziksel Risk Etmenleri
10. hafta Kimyasal Risk Etmenleri
11. hafta Biyolojik Risk Etmenleri
12. hafta Psikososyal Risk Etmenleri
13. hafta Ergonomi
14. hafta İş Kazası Sayılan Durumlar
15. hafta İş Kazası Sayılan Durumlar
16. hafta FİNAL SINAVI

Değerlendirme

Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri

  • Ara Sınav %100

Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri

  • Yarıyıl Sonu Sınavı %100

Yarıyıl(yıl) içi etkinliklerin ve yarıyıl(yıl) sonu sınavının başarı notuna katkısı

  • Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri %40
  • Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri %60

AKTS iş yükü

Etkinlik Sayı Süre (saat) Toplam (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 2 8 16
Bireysel Çalışma 5 4 20
Final Sınavı 1 1 1
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 2 8 16
Toplam iş yükü / AKTS 54 saat · 1,8 AKTS

Çerez ayarları

Hangi çerezlere izin verdiğinizi seçin; tercihinizi istediğiniz zaman sayfanın altındaki "Çerez ayarları" bağlantısından değiştirebilirsiniz.