TEMEL TASARIM Gastronomi ve Mutfak Sanatları 1 Seçmeli 2 / 0 / 0 2 Birinci Öğretim Dr. Öğr. Üyesi Meltem Akyürek Algın Yok Görsel anlamda kişilik gelişiminin sağlaması, plastik değerlerin kavraması, duyu algılarının geliştirmesi, yeni formlar oluşturulması, nesneler arası ilişkiler kurulması ve bu ilişkilerin belli tasarım ilkeleri doğrultusunda düzenlemesi amaçlanmaktadır. Ders tasarım elemanlarının (nokta, çizgi, düzlem, şekil, hacim, biçim, form, doku, renk), ve tasarım ilkelerinin (simetri-bakışım, asimetri, tekrar, ritim, oran, orantı, ölçek, denge, birlik, uyum, karşıtlık, egemenlik, hiyerarşi, koram) iki ve üç boyutlu olarak algılanmasını içerir. Görsel algılamada belirliliği sağlayan şekil-zemin ilişkileri analiz edilir. Ders kapsamında yapılan uygulamalar, tasarım elemanlarının ve tasarım ilkelerinin anlaşılırlığını destekleyerek tasarım yeteneklerinin gelişimine ve ilerlemesine öncülük eder. 1-Temel tasarım ilkeleri ve mimari tasarım arasındaki uyum için beceri geliştirmeye yönelik mimari tasarım için öğrenci hazırlamak için bir ara derstir. 2-Latife Gürer, "Temel Tasarım", Birsen Yayın Evi, ISBN 975-511-386-X 3-İ. Hulüsi Güngör, "Temel Tasar", Esen Ofset, ISBN : 975 000504 01 4- Seylan A., "Temel Tasarım " M Kitap Yayınları ISBN 9750015800 2005 5-Francis D.K. CHING, "Mimarlık, Biçim, Mekan ve Düzen" YEM, ISBN 975-8599-20-8 Yayınları. 6-Germain Bazin, Sanat Tarihi, Sosyal Yayınları. 7-Heinrich Wolflin, Sanat Tarihinin Temel Kavramları, Remzi Yayınları. 8-Sanatı Tanıyalım Dizisi (Roman Gotik, Rönesans, Barok), İnkilap Kitabevi 9-Anadolu Uygarlıkları Ansiklopedisi, Görsel Yayınları Tasarımın farklı yönlerini temel ilkeler doğrultusunda algılayarak tasarıma adapte eder, İki boyutlu yüzeyleri analiz eder. Değişik malzeme ve teknikler kullanılarak özgün tasarımlar oluşturur. Her türlü tasarımı analiz eder ve ifadelendirir. Objektif karşılaştırma ve sentez yapar. Tasarım ilkeleri ve bileşenleri ile kompozisyonlar oluşturur. Ders konuları hakkında genel toplantısı, kısa bilgi Nokta, Çizgi, Düzlem Biçim, Hacim, Şekil, Form Biçim, Hacim, Şekil, Form Renk, Doku Ölçek, Oran, Orantı Ölçek, Oran, Orantı Ara Sınav Derinlik Tekrar, Ritim Tekrar, Ritim Zıtlık, Uygunluk Egemenlik, Hiyerarşi Simetri, asimetri Denge, Birlik Final sınavı Ara Sınav Yarıyıl Sonu Sınavı Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Ara Sınav Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma Ev Ödevi Final Sınavı Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma Derse Katılım